



FROIDES : Portion 100 g
- salade de carottes aux cumins 2 €
- salade de betteraves au jus de citron et ail frais 2 €
- salade de tomates et poivrons grillées à la vinaigrette 2,50 €
- salade de concombre,tomates et fines herbes 2 €
- taboulé marocain (semoule moyenne,concombre,poivrons,citrons et menthe) 2,50 €
- verrines (sur commande)
CHAUDES : Portion 100 g
- zaàlouk (caviar d'aubergine) 2,50 €
- méchouia (trio poivrons grillés,tomates et huile d'olive) 2,50 €
- cigare au thon ,fromage,oeuf,pdt et persil 2 € la piéce
- briwatte au kofta (viande hachée de boeuf) et aux légumes 2 € la piéce
- harira (soupe traditionnelle marocaine) 4 €
ASSIETTE KEMIA : 10 €
- 1 briwatte viande + 1 cigare au thon + mechouia (100 g) + zaalouk (100g)
carotte aux cumins (100 g)



![]() Tige de brochette | ![]() Tajine d'agneau aux figues | ![]() Assiette couscous |
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![]() Assiette couscous | ![]() Pastilla aux fruits de mer | ![]() Tajine d'agneau aux oignons |
![]() Tajine d'agneau aux figues | ![]() Tajine de poulets aux olives | ![]() Tajine de poulets aux pruneaux |
![]() Tajine de poulets aux olives |
PASTILLA INDIVIDUELLE :
- pastilla poulet 10 €
- pastilla poisson 12 €
TAJINES :
- tajine de poulet aux raisins secs et oignons 14 €
- tajine d'agneau aux pruneaux et amandes 16 €
- tajine d'agneau aux figues et noix caramélisées 16 €
- tajine de poulet aux olives , citrons confits 14 €
- tajine de veau aux artichauts et petits pois 15 €
- tajine de veau aux abricots 15 €
- tajine de poisson aux légumes 15 €
- Tajine de Kefta (tomates fraiches et œuf fermier) 13,00 €
- tajine végétarien 11 €
Accompagnement Tajine : semoule fine ou pain marocain
COUSCOUS :
- Couscous végétarien : 11,00 €
Couscous poulet : 14,00 €
- Couscous merguez (2 merguez) : 14,00 €
Couscous boulettes (3 boulettes) : 14,00 €
Couscous agneau (gigot) : 16,00 €
Couscous brochettes ( 2 tiges de poulet ou kefta) : 15,00 €
Couscous mixte ( 2 merguez + 2 boulettes) : 15,00 €
Couscous Poulet et merguez : 16,00 €
Couscous du Cheffe: agneau,merguez, brochette de poulet,brochette de kefta : 20,00 €
Couscous Royal (agneau,poulet,merguez et boulette) : 19,00 €
Composition :
- Semoule fine ou moyenne (250 g)
- Légumes : carottes,courgettes,navet,
celeri,choux blanc et potiron (350 g)
+ Pois chiches ,raisins secs caramélisées à la cannelle et harissa .
La part de couscous est de de 600 g sans la viande.

![]() salade d'oranges | ![]() thé à la menthe | ![]() plateau thé à la menthe |
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![]() Assiette assortiment patisserie | ![]() Pastilla à la créme | ![]() Plateau assortiment patisserie |
![]() Pastilla aux fruits frais | ![]() msmen:crepe marocaine | ![]() Assiette patisseries fines |
![]() Seffa (sur commande) | ![]() Briwattes aux amandes et miel |
- salade d'oranges à la fleur d'oranger et cannelle 4 €
- salade de fruits frais de saison à l'oriental 5 €
- crépe aux milles trous (baghrir) 4,00 €
- panachés de patisserie ( Assortiment de corne de gazelle) 5 € ( 2 pièces)

